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1、将龙眼干去壳、去核、取果肉。

2、将干莲子洗净，用清水浸泡8小时。

3、红皮花生用小刀细细地卷着。

4、将大米和糯米混合洗净，倒入电压力锅，加入桂圆肉、泡好的莲子和切碎的红花生，加水1000毫升。将电压力锅按到煮粥位置，通电，自动煮粥。

5、煮好后，打开盖子，放入碗中。一碗香桂圆莲子粥即可享用。

以上就是桂圆莲子粥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。