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立秋后建议女人:4种碱性水果要多吃,皮肤水润气色好,别舍不得

2023-08-16 17:30:27 来源:乐食记lsj 分享到 :

立秋过后,天气将由夏季的炎热逐渐走向秋季的干燥,所以秋天的饮食要以降燥为主,秋天是各种水果成熟的季节,水果的含水量高且富维生素等营养物质,特别是一些碱性水果,它们通常富含维生素,矿物质等营养成分,适当多吃些可以帮助维持体内的酸碱平衡,从而促进营养物质的吸收和消化,使身体更加健康。

入秋后建议女人:4种碱性水果要多吃,皮肤水润气色好,别舍不得,一起来了解下!

一、桂圆


(相关资料图)

秋天正是桂圆上市的季节,桂圆也叫龙眼,含有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质等多种营养物质,有很好的补益作用,秋天吃龙眼对的身体有多种好处,它能缓解大脑疲劳,补益气血,安神养心,对秋天人们经常出现的秋乏症状有很好的调理作用。

【推荐食谱:桂圆雪梨汤】

【材料】:雪梨2个,桂圆10个,红枣60克,枸杞1小把,老冰糖适量

【做法】:1、红枣提前用温水泡发,洗净,雪梨去皮,去核后切成小块,桂圆剥去外壳。

2、砂锅中倒入适量水,先把泡好的红枣放入锅中,煮开后放入桂圆和雪梨,大火煮开后转中小火,炖20分钟,加入适量冰糖,最后把冲洗干净的枸杞放入锅中,煮3分钟即可熄火。

二、鲜枣

鲜枣味甘性温,是补中益气,养血安神的佳品,与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C,矿物质钾、铁等,有养颜补血,补脾和胃,安神宁心的作用。

【推荐食谱:自制蜜枣】

【材料】:鲜枣600克,冰糖300克

【做法】:1、准备好材料后先把枣子冲洗干净,然后用叉子或者牙签在枣子表面刮上些条条,再借用工具或者吸管把枣核去掉。全部做好后放入锅中,加入适量水,煮上10钟后捞出,放清水里冲洗干净。

2、砂锅中倒入800克清水,加入300克老冰糖,等冰糖融化后把枣子放入锅中,水量没过枣子为宜,大火煮开后转中小火煮上30分钟左右,煮至糖液黏稠,转小火再煮至枣子透亮,即可。

3、把煮好的蜜枣捞出,放入烤架上,放入烤箱,150度转100度,用热风模式,烤至枣子收缩,表面干燥就可以了,没有烤箱的话直接放太阳下晒干即可。

三、苹果

苹果更是水果中的“营养高手”,素有“全科营养冠军”的美称。苹果中所含的营养非常全面均衡,俗话说:每天一苹果,医生远离我,苹果有生津解渴,健脾养胃,润肺养颜的作用。

【推荐食谱:苹果荸荠糖水】

【材料】:荸荠300克,苹果2个,冰糖适量

【做法】:1、准备好材料,荸荠清洗干净后去皮切成小块,苹果去皮去核切小块,苹果建议入锅前切,防止氧化变色。

2、把切好的荸荠放入砂锅中,加入适量水大火煮开后转中小火,焖煮10分钟,加入适量的冰糖,把切好的苹果放入砂锅中,和荸荠拌匀后煮2分钟就可以熄火。

四、石榴

石榴富含维生素和矿物质,其中的红石榴多酚和花青素,能够减少人体内自由基造成的氧化损伤,有延缓衰老的作用,石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。

【推荐食谱:石榴牛奶西米露】

【材料】:石榴1个,西米30克,牛奶150克,猕猴桃半个

【做法】:1、水开后放入西米,中火煮10分钟左右至西米中间有一点点白芯,关火,焖至全部呈透明,捞出过下冷开水。

2、石榴果肉全部剥出,猕猴桃去皮切小丁。

3、杯中放入煮好的西米,放入一些石榴,倒入牛奶,把剩下的石榴全部放入,最后再放上猕猴桃丁即可。

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